加拿大是個多民族的國家，由61.3%的英裔、25.7%法裔、11%的亞裔和印第安人、愛斯基摩人組成。每個種族都有自己的傳統和風俗，在飲食習慣、婚禮習俗等各方面都不相同，所以加拿大在很多方面都與中國存在差別。

 

民以食為天，首先在飲食習慣上就加拿大和中國就存在很大區別。中國人喜食熱食，大多數中國食物都是通過蒸炒煮等方式弄得熱氣騰騰的端上桌，而在加拿大人們多喜歡吃冷食，宴請的主人會提前將飯菜煮好放在廚房，等到賓客到齊之后飯菜也就冷了，然后再端出來，當地人把這種叫做“冷餐宴會”。

 

 

 

在宴請的時候，中國人喜歡將賓客事無巨細的照顧到，會精心為賓客安排座位順序，如果不慎將由矛盾的兩人安排在一起還有可能生出事端。但在加拿大，主人是不會為客人安排座次的，客人取餐后，或坐或站，隨意就好。

 

中國的垃圾桶都是千篇一律的樣式，四四方方的擺在馬路兩邊。但在加拿大著名的滑雪勝地惠斯勒(Whistler)小鎮上，垃圾桶就十分有特色，居然是傾斜著擺放的！這種傾斜的垃圾桶中還有一種是帶有“機關”的垃圾桶，“機關”垃圾桶上會有詳細使用說明，并附有“Report bear sightings”字樣。原來是為了防止熊翻找鎮上的垃圾桶，從而擾亂小鎮日常生活而專門設置的，到目前為止，都沒有熊打開過這種垃圾桶。

 

 

 

加拿大是一個社會福利完善的國家，政府會保障沒有收入來源人士的基本生活，但這并不表示加拿大就沒有乞丐。加拿大的乞丐和中國的乞丐也是完全不同的。在中國您看到的，大都是沒有勞動能力的老弱病殘才會上街乞討，但在加拿大都是三十歲到五十歲的青壯年，衣著也并不是我們印象中破破爛爛的形象，乞討的姿勢也并不低聲下氣。最初看到這些身強力壯的乞討者還有人給錢時，會覺得非常奇怪，因為這不符合中國人的思維。在中國好多人可能就會簡單地一概而論“好吃懶做”，并不會想到更深層的社會問題、制度問題和人性問題等。這些乞討的人可能是心理疾病、人格缺陷或在青少年時期沾染毒品等其他不良嗜好，加拿大人沒有對他們粗暴的拒絕，反而慷慨幫助這些“靈魂迷路了”的乞討者。

 

加拿大之所以會有種種在我們看來奇怪而有趣的事情，最主要的還是因為兩國文化間的差異，就像中國人對于教育的態度是“嚴師出高徒”，主要強調嚴格，而加拿大人則以鼓勵“Do your best”為主一樣。弄清楚了加拿大和中國的文化差異，再來理解那些奇怪的事情就不難了。