英國人眼中：馬來西亞人樂觀而愛分享

 

“來自英國南邊海岸線南開普敦市（southampton)的chrissy lioe,1986年在大學(xué)認(rèn)識(shí)了大馬華裔劉東庭，彼此兩情相悅，相戀、相惜，兩年后走入教 堂，情定終生。

 

2005年，劉東庭挽著chrissy的手，決定回國定居。回國4年里，兩人在馬來西亞這片土地以及周邊的東南亞國家自助旅行，從檳城到沙巴，從泰國曼谷到菲律賓馬尼拉，Chrissy在過程中認(rèn)識(shí)了東南亞諸國文化，也體會(huì)了夫婿的國家民生、民情，不過當(dāng)外界不斷對(duì)他們灌輸大馬刻板印象時(shí)，夫婦倆卻在生活中領(lǐng)悟一番屬于自己的體會(huì)。

 

走過大半個(gè)世界，德國、法國、荷蘭、澳洲等，當(dāng)談起馬來西亞人的群體典型個(gè)性，chrissy就像其他歐美國家人的反應(yīng)一樣，“我覺得他們十分友好、親切！”在馬來西亞國內(nèi)旅途中，他與丈夫接觸了很多當(dāng)?shù)厝耍驳玫讲簧賻椭?/p>

 

25年前，第一次越洋來馬見家長的她，當(dāng)時(shí)就花了兩個(gè)月時(shí)間在這片陌生土地旅行,此后不間斷的，至少隔兩、三年就回馬來西亞一次。她用了很夸張的手法來形容本地食物選擇何其多：當(dāng)時(shí)的整整兩個(gè)月時(shí)間，她竟然沒有重復(fù)吃同樣的食物，每樣食物都很好吃！

 

這位英國夫人相信，大馬人每個(gè)民族都有自己的專屬性格，不過整體而言，馬來西亞人給她的印象，就是常常會(huì)主動(dòng)和她分享生活上的每一件事，總喜歡以自己的文化、食物為榮，以及樂觀開朗的性情。她坦言，也許在生活上她接觸的人，大部分都在她提供導(dǎo)覽義工服務(wù)的國家博物館內(nèi)，包括來自世界各方和本地各族義工，彼此間互相幫忙扶持哦。“他們都是知識(shí)分子，思維比較開放，視野遼闊的一群。”

 

 

意大利人眼中：馬來西亞人刻板而不相信自己

 

“有超過10年，費(fèi)德里柯在大馬生活，對(duì)各地方的熟悉不在話下。38歲的費(fèi)德里珂來自威尼斯，14歲學(xué)廚藝，18歲開始工作，25歲就來大馬了。

 

費(fèi)德里柯除了在一家餐飲業(yè)集團(tuán)擔(dān)任西餐部企業(yè)廚師，他還有個(gè)舉足輕重的角色--大馬廚師協(xié)會(huì)主席。有人問：為什么要選一個(gè)老外來當(dāng)主席？“或者是我對(duì)其他文化的熱忱吧！我雖煮西餐，但也嘗試了解大馬食物，觀摩其呈獻(xiàn)方式，協(xié)助改進(jìn)烹調(diào)食物與營養(yǎng)成分。”

 

“大馬是各種文化的混合體，每個(gè)地方的各有特色湊成文化之美。”在廚房工作，費(fèi)德里柯發(fā)現(xiàn)大馬人的一些刻板思維。“大馬人常混淆工作與專業(yè)的意義，他們常把專業(yè)當(dāng)工作，認(rèn)為工作是為了賺錢，卻沒想過，無論是當(dāng)廚師、記者、司機(jī)或侍應(yīng)生，都不是工作，而是一種專業(yè)。”

 

在歐洲，他們相信廚師是專業(yè)，所以小小年紀(jì)就開始入行。“有的人會(huì)埋怨，當(dāng)司機(jī)太熱了、在廚房太累了...他們不明白，很多事都不容易得來的。其實(shí)大馬具備許多有才華的人，但他們就是不相信自己。”

 

與食物打交道的費(fèi)德里柯，也有很多機(jī)會(huì)接觸到食客。令他摸不著頭腦的是，為什么大馬人要到外頭用餐，他們也可以在家吃健康的沙拉。常說沒時(shí)間煮的大馬人，其實(shí)，只要15分鐘就可以有一餐簡(jiǎn)單的美味佳肴了。

 

居住在吉隆坡這么久，費(fèi)德里柯喜歡周日去吃點(diǎn)心，平時(shí)也會(huì)吃雜飯，但他還是不喜歡榴蓮和拉茶，仍是最愛espresso,因?yàn)樗吘故且獯罄恕?/p>

 

 

印尼人眼中：馬來西亞人追求男女平等

 

“來自印尼的幫傭蜜思莉覺得馬來西亞的婦女勤勞而獨(dú)立蜜思莉是華人家庭的女幫傭，她自覺幸運(yùn)，來馬5年不曾被欺壓，雇主身邊的人對(duì)她很好在她心目中的馬來西亞，是個(gè)男女平等的國家，而大馬的婦女更是勤勞、獨(dú)立的女性。

 

緬甸人眼中：馬來西亞人熱情而善樂好施

 

“無論是老板還是其他員工都對(duì)我很好，他們把我當(dāng)成一家人，我有困難他們會(huì)很樂意幫助我。早年，我父親要買汽車和建房子，我無法一下子就給他一筆錢，我把實(shí)況告訴老板，他借了我一筆錢，日后才逐月在我的薪水里倒扣。他解說，在緬甸置房產(chǎn)和馬來西亞的情況是很大差別的。大馬人可以分期付款，但在緬甸，卻是一次過用現(xiàn)金來交易的。因此，比起緬甸，馬來西亞對(duì)他來說是溫暖的、熱情的、美好的……

 

 

 

日本人眼中：馬來西亞人坦蕩蕩但不講紀(jì)律

 

“在他看來，馬來西亞人比較隨性，性格有點(diǎn)坦蕩蕩，不太在意別人怎樣看自己，“不像日本人很在意別人怎樣看自己，很注意自己的外表。”因?yàn)槁市远鵀椋运壑械鸟R來西亞人也比較少繃著臉皺著眉，“有日本的地鐵站，大家都穿深色上班服，臉上都沒有表情，感覺大家都很壓力，很累，冬天的時(shí)候，更加壓力，更累，更難過；但在這里，地鐵內(nèi)的每一個(gè)人都有自己的表情，大家比較放鬆，感覺沒甚么壓力。這個(gè)國家給我的感覺是蠻放鬆、蠻開心、蠻自由的！”

 

在生活上，偶爾的率性而為是好的，但在一些講求紀(jì)律和效率的場(chǎng)合，馬來西亞人流於放肆的率性，卻常讓鈴木真人瞠目結(jié)舌，無法接受。譬如在馬路上，“太自由了，好像沒有交通規(guī)則需要遵守似的，”還有在公共服務(wù)領(lǐng)域，他掏出移民局發(fā)給他的證件給我看，“照片怪怪的，我的臉扁掉了，但還是照用，感覺有點(diǎn)不太認(rèn)真啦。”

 

 

韓國人眼中：馬來西亞輕鬆生活但效率不高

 

“跟其他亞洲國家相比，馬來西亞是一個(gè)很安全、比較富有的國家，這里的高速公路發(fā)達(dá)，交通規(guī)劃得不錯(cuò)。”這是住在本國已有5年光陰的韓國裔權(quán)赫崇對(duì)大馬的看法。

 

權(quán)赫崇與太太和母親打算常住在大馬，“韓國人口多、生活水準(zhǔn)高、競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)，有如日本，大家都活在壓力當(dāng)中，令自己喘不過氣來，反之大馬沒有讓我有這種感覺，我很enjoy這里的生活，沒有所謂的不習(xí)慣。在大馬，我能夠真正體會(huì)到放鬆，做每一樣事情不需要緊繃自己，思緒方面也不會(huì)造成凌亂，工作起來非常愉快。對(duì)他來說，大馬的步伐比較慢，申請(qǐng)事物和辦理手續(xù)都需要等到一段時(shí)間才能得到回復(fù)，造成部份的不方便，這是他唯一覺得遺憾的一點(diǎn)，不過大致上來說，他都能夠融入這里的生活。